Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-18 05:39:52【Resep】644 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(11)
Artikel Terkait
- Airlangga yakin eksyar RI segera capai peringkat pertama secara global
- Khasiat buah mentimun untuk diet, kulit, hingga fungsi ongak
- Menikmati gemerlap cahaya Guangzhou dari kapal di Sungai Mutiara
- Gaya hidup modern picu lonjakan risiko diabetes
- BPOM ajak Universitas Tsinghua berkolaborasi kembangkan ATMP
- DPRD Kendari
- Hari Pangan Sedunia, Pertamina dan Kemenko Pangan Kolaborasi Wujudkan Ketahanan Pangan
- Hari Pangan Sedunia, Pertamina dan Kemenko Pangan Kolaborasi Wujudkan Ketahanan Pangan
- Menperin sebut pabrik Lotte bukti RI jadi tujuan investasi global
- PBB: Akses bantuan kemanusiaan ke Jalur Gaza dibuka lagi
Resep Populer
Rekomendasi

BPBD DKI sudah bersiap hadapi potensi terjadinya banjir rob

Perpres Tata Kelola MBG tetapkan larangan masak sebelum pukul 12 malam

Polda Sulteng bekali 26 personel pelatihan DVI dan keamanan pangan

131 dapur MBG di Kepri layani 388 ribu penerima manfaat

368 siswa SDN 5 Mataram terima MBG

Masjid Huangcheng, cerita panjang toleransi beragama di Chengdu

PBB: Akses bantuan kemanusiaan ke Jalur Gaza dibuka lagi

UNRWA: Harga pangan Gaza melonjak ekstrem usai lahan dirangakan Israel